- 483
- 1 392 549
One Kitchen - A Thousand Ideas DK
Denmark
Приєднався 12 сер 2017
Min navn er Julia, 30 år gammel, bosat i Jylland og til dagligt er jeg madblogger på www.onekitchenblog.com. Jeg elsker at lave mad. Min hobby er mad og mit arbejde er mad.
Jeg arbejder til dagligt med at udvikle opskrifter til min madblog og min madkanal her. Mit fokus er primært hyggemad og mad som er færdig på ingen tid til de travle hverdage. På kanalen her vil du finde alt fra lækre burgere og pastaretter til skønne sideretter og desserter.
Jeg håber, at du vil følge med!
De bedste madkrammere
Julia
Jeg arbejder til dagligt med at udvikle opskrifter til min madblog og min madkanal her. Mit fokus er primært hyggemad og mad som er færdig på ingen tid til de travle hverdage. På kanalen her vil du finde alt fra lækre burgere og pastaretter til skønne sideretter og desserter.
Jeg håber, at du vil følge med!
De bedste madkrammere
Julia
3 slags focaccia - sandwichbrød, muffins og klassisk focaccia
Her får du opskriften på 3 slags lækre focaccia! Mine sandwichbrød er udover at være fantastiske til sandwiches, så er de også super som paninibrød. Focacciamuffins kan nydes til f.eks. tapas eller skæres og fyldes med lidt pålæg og serveres som mini sandwiches som velkomstsnack. Det klassiske focaccia er bare fantastisk og passer til det meste!
Focaccia sandwichbrød: www.onekitchenblog.com/focaccia-sandwichbroed/
8 stk
5 g gær
500 g lunken vand
575 g tipo 00 hvedemel
2½ tsk salt
2 tsk sukker
4-5 spsk olivenolie
2-4 stilke rosmarin
flagesalt
Hæve i halvanden time
200 varmluft cirka 30 minutter
Focacciamuffins: www.onekitchenblog.com/foccacia-muffins/
cirka 21 stk
5 g gær
500 g lunken vand
575 g tipo 00
2½ tsk salt
2 tsk sukker
olivenolie
100 g modnet cheddar
1 rødløg
2-4 friske rosmarinstilke jeg bruger fra egen have, så der er ret mange rosmarinblade på, så jeg bruger kun 2 store stilke
Flagesalt
Hæve i halvanden time
200 varmluft 20-25 minutter
Klassisk focaccia: www.onekitchenblog.com/foccacia/
1 20x30 cm form
5 g gær
500 g lunken vand
575 g tipo 00
2½ tsk salt
2 tsk sukker
Ca. 4 spsk god olivenolie
2-3 stilke rosmarin
Havsalt flager
Hæve i 3 timer
210 grader varmluft i cirka 40 minutter
Du kan finde mig på:
Facebook: onekitchenathousandideas/
Instagram: onekitchen_
Min engelske kanal med over 900 opskrifter: ua-cam.com/users/OneKitchen
0:00 Intro
0:19-3:31 Dej
3:31-7:04 Focacciasandwichbrød
7:04-11:10 Focaccia muffins
11:10-13:21 Klassisk focaccia
13:21-14:36 Afslutning
#Mad #hjemmelavet #opskrifter #focaccia #bagværk #brød
Focaccia sandwichbrød: www.onekitchenblog.com/focaccia-sandwichbroed/
8 stk
5 g gær
500 g lunken vand
575 g tipo 00 hvedemel
2½ tsk salt
2 tsk sukker
4-5 spsk olivenolie
2-4 stilke rosmarin
flagesalt
Hæve i halvanden time
200 varmluft cirka 30 minutter
Focacciamuffins: www.onekitchenblog.com/foccacia-muffins/
cirka 21 stk
5 g gær
500 g lunken vand
575 g tipo 00
2½ tsk salt
2 tsk sukker
olivenolie
100 g modnet cheddar
1 rødløg
2-4 friske rosmarinstilke jeg bruger fra egen have, så der er ret mange rosmarinblade på, så jeg bruger kun 2 store stilke
Flagesalt
Hæve i halvanden time
200 varmluft 20-25 minutter
Klassisk focaccia: www.onekitchenblog.com/foccacia/
1 20x30 cm form
5 g gær
500 g lunken vand
575 g tipo 00
2½ tsk salt
2 tsk sukker
Ca. 4 spsk god olivenolie
2-3 stilke rosmarin
Havsalt flager
Hæve i 3 timer
210 grader varmluft i cirka 40 minutter
Du kan finde mig på:
Facebook: onekitchenathousandideas/
Instagram: onekitchen_
Min engelske kanal med over 900 opskrifter: ua-cam.com/users/OneKitchen
0:00 Intro
0:19-3:31 Dej
3:31-7:04 Focacciasandwichbrød
7:04-11:10 Focaccia muffins
11:10-13:21 Klassisk focaccia
13:21-14:36 Afslutning
#Mad #hjemmelavet #opskrifter #focaccia #bagværk #brød
Переглядів: 421
Відео
3 Nemme Opskrifter På Hvidløgsbrød
Переглядів 98128 днів тому
Her får du opskriften på 3 nemme hvidløgsbrød, som er perfekte som tilbehør til grillmaden og til pastaretter, supper, salater og meget andet. Hvidløgsbrødene med tomat og parmesan samt mini hvidløgsbrød toast er også fantastiske som brød sammen med en lækker tapasservering. Alle brød er frysevenlige - i hver opskrifter fortæller jeg lidt om frysning. Hvidløgsbrød 1 Opskrift på min madblog: www...
Carbonara med tortellini
Переглядів 3695 місяців тому
I dag laver jeg en lækker gang carbonara inspireret ret med tortellini. En lækker og nem aftensmadsret for hele familien. Dette er selvfølgelig ikke i nærheden af en ægte carbonara - men den smager så godt! Du kan også læse opskriften på min madblog: www.onekitchenblog.com/tortellini-carbonara/ 4 personer Du skal bruge: 500 g tortellini køb gerne friske tortellini på køl - de smager meget bedre...
Focacciasandwich med hjemmelavet pesto
Переглядів 3295 місяців тому
I dag laver jeg focacciasandwiches med hjemmelavet focaccia, pesto og syltede rødløg. De smager himmelsk og er perfekte i madpakken! Du kan også læse opskriften på min hjemmeside: www.onekitchenblog.com/foccacia-sandwich/ Du skal bruge: 1 foccacia gerne hjemmelavet - jeg brugte cirka 2/3 af et brød til 4 store sandwiches ua-cam.com/video/I5UY0JcYjTk/v-deo.html 125 g proscuitto cotto Rucola Vest...
Mini forårsruller med grøntssagsfyld
Переглядів 3145 місяців тому
I dag laver jeg mini forårsruller med grøntsager - nyd dem som snack, til dimsum eller sammen med ris, stegte ris eller stegte nudler. Du kan også læse opskriften på min madblog: www.onekitchenblog.com/mini-foraarsruller/ 200 stk - ja, det er mange. Men de er meget små. Jeg laver altid mange, når jeg er i gang. De kan nemlig fryses! Frys dem efter de er rullet - frys dem kun i ét lag ad gangen ...
Opskrift på beef chow fun
Переглядів 3755 місяців тому
I dag laver jeg beef chow fun - en rigtig lækker asiatisk ret med nudler og oksekød. Den tager ingen tid at bikse sammen. Perfekt til en nem aftensmad. Du kan også læse opskriften på min hjemmeside: www.onekitchenblog.com/beef-chow-fun/ 5 personer Du skal bruge: Kød: 500 g flankesteak ½ tsk natron kan undlades - men det er hemmeligheden til ekstra mørt kød i denne ret 1 spsk majsstivelse 1 spsk...
Dobbelt dip - perfekt til kartofler og andet
Переглядів 538Рік тому
Dobbelt dip er en dip bestående af to elementer. En hjemmelavet parmesanmayo og en hjemmelavet pesto. Dippen er særligt god som dip, men den kan faktisk også smøres i en sandwich, pitabrød eller andet lækkert. Du kan også læse opskriften på min madblog: www.onekitchenblog.com/dobbelt-dip/ 8 personer Du skal bruge: Parmesanmayonnaise: 1 M/L æg ja - det skal være et HELT æg salt 1 tsk sød sennep ...
Satay oksekød med grøntsager - fantastisk hverdagsmad
Переглядів 509Рік тому
Satay oksekød med grøntsager er en skøn hverdagsret, som ingen tid tager at bikse sammen. Retten er skøn serveret med ris eller nudler - skal den være sundere kan den dog også nydes til f.eks. fintsnittet spidskål, som evt. lige er vendt kort på panden med lidt salt, peber og lidt olie. Du kan også læse opskriften på min madblog: www.onekitchenblog.com/satay-oksekoed/ 4 personer Du skal bruge: ...
Butterdejssnurre med nutella
Переглядів 526Рік тому
Butterdejssnurre med nutella toppet med nødder og perlesukker. Det er små lækre søde hapsere, som er perfekte til dessertbordet eller bare den søde tand. Du kan også læse opskriften på min madblog: www.onekitchenblog.com/butterdejssnurre-med-nutella/ 18 stk Du skal bruge: 2 plader fersk butterdej ca. 1-1½ dl nutella 1 æg perlesukker 30 g hasselnøddeflager Du kan finde mig på: Facebook: facebook...
Kartoffelfad med feta - opskrift på tilbehør
Переглядів 379Рік тому
Kartoffelfad med feta smager så godt! Retten kan bruges som tilbehør til aftensmaden. Den kan faktisk nydes både varm som kold, så er der rester kan de nydes som en lækker kartoffelsalat dagen efter. Du kan også læse opskriften på min madblog: www.onekitchenblog.com/kartoffelfad-med-feta/ 6 personer Du skal bruge: 1250 g små kartofler 1 løg 6 fed hvidløg 3 spsk olie 2 tsk oregano 2 tsk timian s...
Oksekødsløgsuppe med ostebrød
Переглядів 431Рік тому
I dag laver jeg en lækker oksekødsløgsuppe med ostebrød - det er en kølig sommerdag i dag - ellers så gem suppeopskriften til efteråret. Den er skøn! Du kan også læse opskriften på min madblog: www.onekitchenblog.com/oksekoedsloegsuppe/ 6 personer Du skal bruge: 8 store løg 4 fed hvidløg olie 500 g hakket oksekød salt peber 10 stilke frisk timian 1500 ml vand lidt ekstra vand til løgene 3 grønt...
Kyllingelasagne med grøntsager
Переглядів 770Рік тому
I dag laver jeg en lækker kyllingelasagne med grøntsager. Den smager så godt! Du kan også læse opskriften på min madblog: www.onekitchenblog.com/kylling-vodka-lasagne/ 10 personer - Jeg bruger en 26x36 cm form med 7 cm høj kant. Du skal bruge: 2 løg 10 fed hvidløg 250 g frisk spinat 2 squash 3 gulerødder 800 g hakket kylling 280 g koncentreret tomatpasta 1350 g passata det er blendede flåede to...
Omvendt svampetærte
Переглядів 436Рік тому
Lækker omvendt svampetærte. En butterdejstærte med svampe, ost og rødløg. Denne tærte med svampe kan nydes både varm som kold - så den er også perfekt i madpakken. Du kan også læse opskriften på min madblog: www.onekitchenblog.com/omvendt-svampetaerte/ 6 personer Du skal bruge: 30-40 g parmesan 2 portobellosvampe 100 g champignon du kan også bruge 1-2 ekstra portobellosvampe i stedet for 1 rødl...
Bao med svinekød
Переглядів 490Рік тому
I dag laver jeg bao med svinekød og de smager himmelsk! De er nemme at lave og er fantastiske alene, men de er endnu bedre som en del af et dim sum bord med andre lækre småretter. Der findes flere forskellige navne til denne ret, men det nemmeste er bare "bao". Bao kan dog også være dampede halvmåner, som fyldes efter de dampet - lidt som en taco. Nogle har sagt de kan kaldes sala bao, men sala...
Salat med agurk og feta - Smager fantastisk!
Переглядів 465Рік тому
Salat med agurk og feta - Smager fantastisk!
Bøfsalat - Salat med flankesteak, sataysauce og rispapir
Переглядів 323Рік тому
Bøfsalat - Salat med flankesteak, sataysauce og rispapir
Macaroni Bearnaise Coleslaw - Skøn Macaronisalat
Переглядів 315Рік тому
Macaroni Bearnaise Coleslaw - Skøn Macaronisalat
Salat Med Stegt Halloumi Og Ranchdressing
Переглядів 240Рік тому
Salat Med Stegt Halloumi Og Ranchdressing
Bønnesalat med pesto og semitørrede tomater
Переглядів 273Рік тому
Bønnesalat med pesto og semitørrede tomater
Agurkeruller - Skøn salat med agurker og prosciutto
Переглядів 308Рік тому
Agurkeruller - Skøn salat med agurker og prosciutto
Auberginesalat - Bagte krydrede auberginer med yoghurtsauce
Переглядів 502Рік тому
Auberginesalat - Bagte krydrede auberginer med yoghurtsauce
Så fedt du er tilbage ❤😊
Tusind tak! Det er så dejligt at være tilbage :-D
Neeej havde slet ikke tænkt på at bruge en muffin form, de ser så "snackable" ud :D
De er simpelthen så lækre i muffinstørrelse! 🤤😋
❤😛
Lækker
Welcome back hun. Glad at du er kommet tilbage på YT. Looking forward to many opskrifter from you.
Tusind tak!
Skønt at have dig tilbage, ser frem til flere lækre opksrifter!
Åh tak! Jeg glæder mig! 🥰🫶
😍😍😍😍
😍🫶🥰
Dejligt du er tilbage igen
Åh tak altså! Skønt at være tilbage 😍🥰
dejligt med nye videoer fra dig :)
Det er jeg glad for at høre! 🥰
Dejligt du er tilbage👌
Tusind tak!
Velkommen tilbage ✨❤️✨
Tusind tak!
Fedt at du er tilbage! Glæder mig til nye lækre opskrifter 🙏💕
Åh tusind tak! Jeg er så glad for at være sådan ÆGTE tilbage som før i tiden :-D
vil helt sikkert prøve at lave nogle i morgen.. de havde nogle engang hos føtex bageren der var lidt spicy.. det vil jeg prøve at efterligne.. fedt at de kan fryses så man kan lave en kæmpe potion af gangen.. :D
Håber de hitter! :-D Vi elsker dem i hvert fald!
Håber det ikke er fake
Hvad skulle være fake?
I en stor gryde tilføjer jeg ålje, smør, hakkede løg... Det er ikke dansk at sige tilføje, kombinere, om madlavning. Det er engelsk, og jeg synes ikke at det er spor smart. Dansk er bedre.
Selvfølgelig er det dansk... 🫠😂
@@OneKitchenAThousandIdeasDK Nej. Man tilføjer ikke olie i en gryde. Man kan dårligt nok sige at man tilfører olie i gryden. Det lyder som om man blander olien og gryden.
😂😂 Gosh. Jeg tror simpelthen, at du er den eneste, der har et problem med tilføjer. Du skal i hvert fald ikke have fat i mine kogebøger så - der er det godkendt af forlag 🤪 God aften!
Super lækre opskrifter. nemt at følge med alt sammen udført i en utrolig god video kvalitet.
Tusind tak!
Der er for høj musik
Det er en video der er lagt op for mange år siden. Det kan desværre ikke ændres :-)
Hvilken type fløde benytter du? Er det madlavningsfløde eller er det bare piskefløde.
Altid almindelig fløde /piskefløde - hvis ikke andet er angivet :-D Jeg håber opskriften hitter!
Tolles Rezept, danke dafür 🤩🩷💐
Alså hvor står der hvor meget der skal i
Har du prøvet at åbne tekstboksen under videoen? Der skulle det hele meget gerne stå (-:
Tusind tak!
Er i gang, jeg er spændt ^^
Det ser sexy ud ❤😮
Det måtte gerne have været lidt stærkere, men ellers smagte det super godt og opskriften var let at følge.
Vil man kunne lave dem dagen før, uden at de skal varmes op?
Ja, de smager ganske fint kolde - men selvfølgelig ekstra gode lune :-)
Hej søde kan du ikke lave en hjemmelavet pesto? 😊
Har du set videoen? Den er med pesto i 🙈🌱
@@OneKitchenAThousandIdeasDK Ja jeg har set den. 😊
Det er vist tegn på man ikke ser videoen 😅
@@defogh737 Jeg har set den. Ønsker bare en opskrift på hjemmelavet pesto.....
ขอบคุณมากๆฉันได้รับความรู้ใหม่ๆในการรับชมเรียนรู้เพิ่มเติมพร้อมส่วนผสมในเมนู ถึงฉันจะฟังเข้าใจบางคำเท่านั้นขอบคุณมาก , Mange tak Jeg fik ny viden ved at se og lære mere om ingredienserne i menuen. Selvom jeg kun forstod nogle ord, mange tak.
Det ser lækkert ud, hvor får du forårsrulledej fra?
De kan findes i de fleste asiatiske/mellemøstlige grøntsagshandlere :) - Mener ikke at jeg har set dem i en dansk fødevarebutik endnu
Jeps - i asiatiske og mellemøstlige supermarkeder der findes de på frost. Jeg har dog i ny og næ se dem i Bilka og Superbrugsen... men det er længe siden.
En god hjemmelavet dild dressing er også lækkert med kebab lavet af lam 😍
Ser sku godt ud
Det ser så godt ud! Jeg skal lave det her!
Håber den hitter!😊
Kan godt huske dem her, og din opskrift på dem ser bedre ud end jeg husker dem - skal helt sikkert prøves :) De havde dog også nogle med skinke tilbage i 2006-2008 ca., de var monster gode! Kan du huske dem? Og hvis ja, hvordan ville du så lave dem? :)
Uha, jeg husker desværre kun disse og dem med karry/kylling (som jeg også har delt opskrift på) :-D
Ser godt ud, vil jeg prøve til frokost i morgen. :)
Utrolig lækker ret og børnene er vilde med den 😊
Kan se for mig at den måske passer sammen med din karry suppe 🤗
Jeg lærer dansk. Jeg vil gerne at lave æbleskiver, når jeg kan forstå di opskrift 100% :) (undskyld hvis jeg er siger tinger forkert, jeg stadig meget lærer)
Hvor meget salt og peber putter du i
Det er blot at smage sig frem (-:
Der er ingen opskrift😢
Jo da - bare åbn tekstboksen under videoen (-:
Bruger du non temp, eller temperere du chokoladen?
Det her er en meget gammel opskrift. Jeg temperede ikke dengang. Men i dag ville jeg klart gøre det.
Tak, det var det jeg søgte. :-)
Hvilken hastighed og tid sætter du på TM når du laver æggesnapsen?
3 og 3½ ved dobbelt portion.
Det ser sku lækkert ud, den prøver jeg
Håber den hittede!
Ser lækkert ud❤
Dårlig lyd, meget varierende i styrke, om mumler.
Det er lidt svær at ændre på, nu det er en video der er maaange år gammel.
Meget lækker❤😊
super video, godt billede, go lyd, brugbat indhold. Dine er meget flottere ebd mine (har ikke brugt silikoneform før, men kan godt se at det gør dem meget flottere, mine ligner små vulkaner)
Åh øv. Håber de smagte!
elsker kartoffelmos rigtig god opskrift Julia
Hvor finder jeg opskriften ?
Du skal blot åbne tekstboksen under videoen (-:
Din opskrift er perfekt, jeg kan godt lide den
Hvilken dyppelse kunne du selv finde på at bruge til de butterdejs twister? Og har du forslag til flere forskellige slags man kunne bruge?
Prøv gerne min pizzadressing og kebabdressing på www.onekitchenblog.com. De passer perfekt til :-D